Wczytuję dane...
Model: FC-T-015
Realizacja zamówienia: 1 dni
EAN: 5902211699224

Barwnik żelowy Food Colours w odcieniu ecru to wysokiej jakości preparat, idealny do barwienia różnych mas cukierniczych, wypieków i do malowania ręcznego. Dzięki swojej intensywnej formule, barwnik doskonale sprawdzi się w produkcji ciast, kremów, lukrów czy fondantów, nadając im głęboki, nasycony kolor. Tubka o precyzyjnym dozowaniu zapewnia wygodę i kontrolę nad ilością użytego barwnika, umożliwiając łatwe i dokładne mieszanie.

Zastosowanie:

  • Barwienie śmietany, kremów śmietanowych i maślanych
  • Bezy, ciasta tłuszczowe
  • Fondanty, lukier królewski, marcepan
  • Polewy, monoporcje, makaroniki, izomalt, galaretki, napoje, wafle i inne wypieki
  • Idealny do malowania ręcznego, np. kwiatów z papieru waflowego w połączeniu z barwnikami pudrowymi Dust Colours

Właściwości:

  • Mocno skoncentrowany i wydajny – zalecamy dozowanie po kropelce
  • Nadaje głęboki, intensywny kolor bez wpływu na konsystencję, smak ani zapach produktów
  • Żelowa konsystencja umożliwia równomierne barwienie bez rozrzedzania masy
  • Nie zmienia konsystencji, smaku ani zapachu produktów

Dodatkowe informacje:

  • Zalecamy stopniowe dodawanie barwnika, by uzyskać pożądany kolor, najlepiej w jak najmniejszej ilości
  • Opakowanie: 30g

Składniki: gliceryna E422, glikol propylenowy E1520, barwnik: żółcień żelazowa E172, czerń żelazowa E172, czerwień żelazowa E172, krzemionka drobna E551, polisorbat 80 E433, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330.