Wczytuję dane...
Model: OET-POL/DES
Realizacja zamówienia: 1 dni
EAN: 5900437100012

Gotowa polewa do dekoracji wypieków.

Kolor: ciemny brąz

Smak: czekolada deserowa

Zastosowanie:

  • do dekoracji ciast i tortów
  • do ozdabiania ciastek, pierników, muffinów

Składniki: cukier, oleje roślinne (palmowy oraz z nasion shea), kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, emulgator (lecytyny).

Sposób użycia:

Kąpiel wodna:

  • Torebkę zanurzyć w gorącej, ale nie wrzącej wodzie (temp. ok. +75°C) na ok. 5 min, do momentu rozpuszczenia polewy.
  • Chwytając przez ściereczkę, wyjąć torebkę z naczynia i kilkakrotnie ugnieść, by wyrównać strukturę polewy. Odciąć róg opakowania.
  • Polewę rozprowadzić na wystudzonym cieście. Niewykorzystaną polewę można schłodzić i przechować do ponownego użycia.

Kuchenka mikrofalowa:

  • Torebkę umieścić pionowo w kuchence mikrofalowej, ustawionej na maksymalnie 360 W i podgrzewać przez ok. 1 min. Polewa jest gotowa do użycia, gdy jest płynna. W razie potrzeby czynność powtórzyć. (W zależności od kuchenki mikrofalowej czas podgrzewania może być różny).

Uwaga! Produkt może być gorący. Otwartej torebki z polewą nie należy podgrzewać w mikrofalówce.

Dodatkowe informacje:

  • Bez utwardzonych tłuszczów. 

Gramatura: 100g

(OET-POL/DES)