Profesjonalny barwnik spożywczy w proszku.
- Kolor: zielony (zieleń cukrowa)
- Waga: 8 g
- Producent: Hokus
Właściwości:
- barwnik jest mocno skoncentrowany i wydajny (zalecamy dozowanie wykałaczką lub końcówką noża)
- 1-10g barwnika wystarcza na ok. 100kg masy w zależności od intensywności barwy jaką chcemy uzyskać
- nie zmienia smaku oraz konsystencji barwionego wyrobu
Zastosowanie:
- do barwienia wszelkiego rodzaju mas zawierających wodę
- do barwienia napojów, drinków, mas cukrowych i solnych, galaretek, lodów, lukru, waty cukrowej itp.
- po rozrobieniu z woda (lub alkoholem) nadaje się do malowania pędzelkiem po powierzchni marcepanu/ lukru
Skład:
- E-104 żółcień chinolinowa
- E-132 indygotyna (indygokarmin)
Produkt bezglutenowy, szczelnie zapakowany w miniaturowe słoiczki.
Polecamy
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
