Wczytuję dane...
Model: AL-70
Realizacja zamówienia: 1 dni
EAN: 5901780858940

Albumina Wysokopienista – Białko Jaja Kurzego w Proszku 70g
Profesjonalny składnik cukierniczy do tworzenia idealnych pianek, bez i lukru królewskiego – bez użycia surowych jaj!

 Cechy produktu:

  •  100% czysta albumina – białko jaja kurzego
  • Forma: proszek
  • Gramatura: 70g
  • Bezpieczna alternatywa dla świeżych jaj
  • Wysoka pienistość – idealna do deserów, ciast i dekoracji

Zastosowanie:

  •  Bezy
  •  Lukier królewski
  •  Kremy i pianki
  •  Ozdoby z białka
  •  Wypieki i ciasteczka

 Produkt często wybierany przez cukierników i domowych pasjonatów słodkości
Zachowuje wszystkie właściwości świeżego białka – bez ryzyka związanego z użyciem surowych jaj!