Barwnik spożywczy w żelu ZŁOTY 35g - Food Colours

Profesjonalny, wysokiej jakości barwnik spożywczy w żelu.

Kolor: złoty

Zastosowanie:

• do barwienia produktów zawierających wodę (jest wodnorozpuszczalny): napojów i drinków, galaretek, marmolad, lodów,
• do barwienia mas cukrowych i solnych, marcepanu, lukru, polew
• do kremów niskotłuszczowych, śmietany
• do powierzchniowego malowania jadalnych dekoracji

Składniki: woda, glicerol E422, krzemian glinowo-potasowy E555, barwniki: tlenek żelaza E172, substancja zagęszczająca: dwutlenek krzemu E551, aromat, klej cukrowy CMC, emulgator: polisorbat 80 E433, substancje konserwujące: sorbinian potasu E202, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330.

Właściwości:

• barwnik jest mocno skoncentrowany i wydajny (zalecamy dozowanie wykałaczką, po kropelce)
• nadaje produktom głęboki, nasycony kolor nie wpływa na konsystencję, smak ani zapach produktów.
• formuła żelu umożliwia równomierne barwienie i uzyskanie odpowiedniego koloru nie rozrzedzając masy

Dodatkowe informacje:

• zalecamy dodawanie barwnika stopniowo, w możliwie najmniejszej ilości potrzebnej do uzyskania pożądanego koloru
• do każdego barwienia należy używać czystej wykałaczki aby nie zanieczyścić barwnika masą
• po otwarciu opakowania barwnik należy przechowywać w lodówce

Gramatura: 35g

Producent: Food Colours